Рабочее место парикмахера: организация и требования

Рабочее место парикмахера: организация и требования

Стричься, сидя на табуретке перед небольшим зеркальцем и хаотично заставленном разнообразными баночками-скляночками столике, не понравится кому угодно. Плохие условия можно простить только очень хорошему или любимому мастеру, но только раз, максимум два. Потом даже самый верный клиент начнет убегать от такого цирюльника в поисках комфортных условий и качественного сервиса.

Что собой представляет пусть не идеальное, но хорошее, грамотно организованное рабочее место парикмахера? Как оно должно быть оборудовано и что там нужно поставить? Эти вопросы имеют вполне конкретные ответы, обоснованные установленными нормами и требованиями контролирующих органов.

Профессия парикмахер

Парикмахер — это специалист, который помогает человеку создать желаемый образ при помощи причёски. Под причёской понимается не только стрижка, но и укладка или покраска волос, придание формы бороде, бритьё и прочее.

Основная сложность работы заключается в постоянном общении с разными людьми, которые ждут от мастера чёткого выполнения своих желаний. Также приходится постоянно пребывать на ногах и склоняться над клиентами в неудобной позе.

Во время работы необходимо проявлять предельную сосредоточенность — одно неверное движение может привести к нанесению повреждения человеку или совершению ошибки.

График работы специалиста зависит от конкретных условий его трудовой деятельности. Если это частный мастер, принимающий клиентов на дому, то выстраивать режим работы он будет самостоятельно.

Наёмный специалист работает обычно посменно. Трудовой день длится столько, сколько открыт салон красоты. Как правило, подобные места открыты с 10 до 19 или с 10 до 20 часов. При этом рабочими являются не только будние дни, но и выходные, праздничные дни.

Уровень заработка сильно варьируется. Обычно доход начинающего парикмахера составляет 20–25 тыс. рублей. Опытные специалисты с обширной клиентурой могут зарабатывать до 50 тыс. рублей. Если же говорить о профессиональных стилистах, то их доход превышает 100 тыс. рублей.

Конкуренция в данной отрасли крайне высока. Даже в маленьких городках количество салонов красоты обычно измеряется десятками. В крупных мегаполисах сотни подобных заведений. Основная задача любого мастера — обрасти собственной клиентурой, которая будет ходить к своему специалисту независимо от места его работы.

Направления

Направления работы парикмахера:

1. Женский мастер. Этот специалист занимается исключительно представительницами прекрасного пола. Стандартный набор услуг: стрижка, укладка, ламинирование, покраска, завивка и прочее.
2. Мужской мастер — барбер. Работающий с мужчинами специалист предлагает им услуги по моделированию бород, стрижке усов, созданию причёсок, окраске волос.
3. Колорист. Занимается колорированием, мелированием, стандартной покраской шевелюры.
4. Детский мастер. У детей особая структура волос, плюс малыши не всегда спокойно ведут себя во время посещения салона красоты. Поэтому мастер, обслуживающий юных клиентов, должен не только обладать особыми навыками, но и уметь налаживать контакт даже с самыми капризными детьми.
5. Специалист по плетению. Это парикмахер, заплетающий всевозможные виды кос (африканские, дреды), а также создающий сложные причёски с плетением.
6. Парикмахер-универсал. Наиболее востребованный мастер, который одинаково хорошо справляется со всеми вышеперечисленными задачами.
7. Стилист. Это профессионал высокого уровня, который не просто выполняет поставленную клиентом задачу, а изначально подбирает наиболее подходящий человеку стиль.

Требования к начинающему специалисту

Начинающий парикмахер должен обладать следующими навыками:

• разбираться в типах волос;
• владеть основными техниками стрижки, филировки, покраски;
• уметь общаться с людьми;
• обладать чувством цвета;
• иметь «твёрдую» руку;
• обладать хорошим глазомером;
• иметь хороший художественный вкус и воображение.

Важно наличие соответствующего диплома, подтверждающего получение специального профессионального образования, или сертификата, подтверждающего прохождение курсов. Без подобных документов практически невозможно устроиться в серьёзный салон красоты.

Трудиться на себя можно без дипломов и сертификатов. Но в этом случае необходимо заработать репутацию, доказав на практике свои умения.

Стоит ли учиться на парикмахера

Обдумывая данный вопрос, следует тщательно взвесить все плюсы и минусы профессии. К преимуществам можно отнести следующие факторы:

• всегда можно найти работу;
• присутствует творческая составляющая;
• комфортные условия труда;
• возможность организации работы на дому;
• отсутствие возрастных ограничений для начала карьеры;
• отсутствие серьёзной ответственности.

Но есть в этой работе и минусы:

• капризные клиенты;
• вероятность контакта с нечистоплотными людьми;
• высокая конкуренция;
• низкий стартовый доход;
• необходимость постоянно совершенствоваться, осваивать новые техники;
• просьбы родных и друзей об оказании им услуг на бесплатной основе.

Плюсы и минусы

При выборе профессии парикмахера стоит учитывать, что существуют не только преимущества профессии, но и есть определенные недостатки.

К плюсам можно отнести следующие нюансы:

профессия на сегодняшний день востребованная, и вряд ли в ближайшем будущем ситуация изменится, а значит, всегда есть шанс найти работу;

при умении качественно выполнять свою работу можно заработать неплохие деньги;

для людей, склонных к экспериментам и креативным подходам, всегда есть шанс проявить свои творческие способности;

при любви к общению с людьми всегда можно открыть для себя что-то новое и интересное;

парикмахерское искусство не стоит на месте, постоянно появляются новые методики, технологии, услуги, всегда есть возможность обучаться новому и получать дополнительные знания.

Без недостатков тоже не обходится:

не исключены на первых порах ошибки в работе, нужно к этому быть готовым и не отчаиваться сразу, если что-то пошло не так;

клиенты бывают разными, в том числе и чересчур привередливыми, нужно найти к каждому подход, и проявить терпение;

кроме того, зачастую приходится вдыхать химические препараты, которые могут нанести вред, поэтому следует защищать органы дыхания.

Особенности профессии

Парикмахер – это творческая, креативная и очень интересная профессия. Придумать образ, который бы соответствовал пожеланием клиента, создать причёску или стрижку, подходящую под этот образ – всё это требует творческого подхода.

Специалист, работающий в данной сфере, также должен уметь разбираться в:

• средствах ухода за волосами;
• техниках укладки и стрижек;
• методах окраски волос.

Кроме того, мастер должен уметь найти подход к любому клиенту, он должен уметь слушать и слышать человека, выполнять его требования и пожелания. Ведь главная задача любого мастера – это сделать так, чтобы клиент остался доволен результатом.

Профессиональные навыки и умения

Парикмахер должен научиться:

• грамотно обращаться с профессиональными инструментами;
• разбираться в технологии работы;
• постоянно следить за новинками в мире моды.

Специалистам также необходимо регулярно повышать свои навыки и знания, принимать участие в различных конкурсных программах.

Личные качества парикмахера

Чтобы стать хорошим парикмахером нужно обладать следующими качествами:

• иметь хороший вкус;
• отличное зрение и глазомер;
• быть трудолюбивым;
• аккуратным;
• креативным;
• коммуникабельным;
• разбираться в психологии.

Также данные специалисты должны обладать тактичностью, доброжелательностью, чувством юмора, отзывчивостью и уважением к клиентам.

Железный ноготь

Конечно же, в конце рабочего дня эти массивные металлические ногти всё-таки отсоединяются от пальцев. По желанию хозяина, их можно носить, а можно снимать.

Факт остается фактом: выглядят эти когти из железа так же эффектно, как и у фантастического героя известного кинофильма. Ногти парикмахера состоят из твёрдого пластика и гибкой резины, а сердечник их лезвия сделан из нержавеющей стали.

Такое приспособление на пальцах – весьма удобная штука в работе, ведь всё, что требуется от парикмахера, это искусно провести необычными пальцами на голове у клиента и подготовить волосы к последующей стрижке. Если голова сильно заросла и должна быть побрита, такой способ подготовки самый эффективный.

По словам парикмахера, это устройство позволяет стричь волосы в два раза быстрее. Стрижка традиционными ножницами отнимает гораздо больше времени и сил. Именно поэтому итальянский стилист выбирает столь необычное устройство, чтобы облегчить себе работу.

Стоит отметить, что мастер уже успел запатентовать и продать своё изделие под названием «Clawz», что в переводе означает «Когти». Изобретение было выпущено в количестве 30000 экземпляров.

Для стрижки

Для стрижки и бриться, кроме упомянутых ранее расчесок применяются также режущие инструменты. К ним относятся:

• ножницы;
• бритвы;
• машинки для стрижки.

Ножницы

Ножницы – приспособление, состоящее из двух режущих половин и скрепляющего винта, приводимое в действие за счет смыкания колец.

Ножницы бывают:

• прямые. Применяются для стрижки волос, усов, бороды. Оптимальная длина 17-18 мм.
• зубчатые или филировочные – для филировки волос.

Филировка – это прореживание густых волос, путем разряжения их к концам.

И те, и другие ножницы имеют свою внутреннюю классификацию:

Прямые ножницы:

• остроконечные. Имеют заостренный рабочий кончик;
• с тупым концом. Рабочий кончик скошен, образует квадрат или полукруг;
• с упором. На кольце ножниц есть небольшой хвостик;
• без упора – хвостика, соответственно нет.

Зубчатые ножницы:

• односторонние. Зубья размещены на одной рабочей части;
• двусторонние. Зубья расположены на обоих ножах.

Бритвы

Бритвы в парикмахерском искусстве многофункциональны – они применяются для бритья, стрижки, создания канта, филировки, но не каждая бритва подходят для всех перечисленных процедур. Все бритвы делятся на:

• опасные. Бритвы с открытым лезвием для стрижки и бритья волос.
• безопасные – со скрытым лезвием.

Безопасные бритвы внутри своего подвида также делятся:

• для бритья;
• для стрижки и филировки.

Машинки

Машинки применяются для стрижки волос за счет перемещения встроенных в конструкцию ножей. Существует два вида машинок:

• механические. Приводятся в действие за счет сжатия подвижной ручки;
• электрические. Движение ножей происходит автоматически при подключении инструмента к электрической сети.

Механические машинки в парикмахерских сейчас не используются, так как их полностью заменили более практичные и удобные электрические модели. Электрические оснащаются разными насадками, которые ограничивают срез, производимый машинкой от 3 до 25 мм. Также машинка может использоваться без насадки – в этом случае она оставляет срез около 0,3 мм, то есть практически убирает видимую часть волоса.

Особенности профессии

Парикмахер — такая специальность, которую можно получить за несколько месяцев и сразу же приступать к работе. При этом хороший мастер никогда не остановится на достигнутом. Он будет постоянно обучаться, развивать свой талант, оттачивать технику, осваивать новые приемы. В парикмахерском деле есть несколько направлений и каждое обладает своей спецификой. Сфера красоты постоянно развивается, а ее представитель должен быть открыт всему новому, иначе популярность его услуг быстро сойдет к минимуму.

Характеристика направлений

На эффективность, заработок и востребованность мастера влияют объем его знаний, количество базовых и редких навыков в рабочем арсенале. То, что должен знать парикмахер, во многом зависит от его специализации.

В парикмахерском искусстве есть шесть основных направлений:

• женский мастер — работает с женщинами. Он должен ориентироваться в техниках стрижки, окрашивания, химической обработки, укладки волос. Надо уметь оценивать визуальные, возрастные характеристики клиентки, подбирать оптимальные формы и оттенки. Сегодня важно владеть приемами проведения десятков процедур по уходу за шевелюрой;
• мужской мастер — несколько лет назад ему достаточно было знать пару моделей мужских стрижек. Сегодня у него не меньше обязанностей, чем у женского мастера. Профессионал способен подобрать стрижку с учетом формы головы/лица клиента, побрить его и придать нужный вид бороде. Современные мужские стрижки даже сложнее, чем женские. Их исполнение требует мастерства и опыта, навыков работы со специальным оборудованием. А еще парикмахеры такого типа все чаще выполняют окрашивание, ухаживающие процедуры и делают укладку;
• детский мастер — такому сотруднику помимо технических навыков требуется умение работать с детьми. Он обязан знать все особенности соблюдения техники безопасности при обслуживании юных клиентов;
• колорист — тенденции в окрашивании постоянно меняются, регулярно появляются новые техники. Сегодня их насчитывается уже несколько десятков, что позволило выделить мастеров профиля в отдельную группу. Такой сотрудник должен отлично разбираться в типах красок, правилах их сочетания и смешивания с окислителями. Также ему важно понимать, с какими процедурами окрашивание сочетается, а в каких случаях оно противопоказано;
• специалист по плетению — он может плести косички разных форм, видов, типов и вариаций. Также такой сотрудник принимает участие в создании сложных причесок (например, свадебных), в которых применяются элементы плетения;
• мастер-универсал — в равной степени владеет всеми перечисленными техниками или некоторыми из них.

Представители последней группы обычно востребованы в салонах эконом и среднего класса. Наличие специализации является существенным плюсом при трудоустройстве в люксовое заведение.

Основные обязанности парикмахера

В зависимости от профиля, уровня мастерства, типа салона красоты, на рабочем месте мастер может выполнять следующие действия:

• стрижка волос с помощью ручных инструментов и машинок;
• сушка и укладка волос с применением различных техник финишной обработки;
• проведение процедур, в ходе которых осуществляется воздействие на структуру волоса (выпрямление, различные варианты химической завивки);
• окрашивание волос с помощью химических, натуральных или тонирующих составов;
• проведение процедур восстановления волос, их лечения, маскировки дефектов и недостатков;
• создание причесок, в том числе, с помощью различных техник плетения;
• оказание помощи клиенту в выборе образа (формы прически, длины волос, их цвета) на основании особенностей его шевелюры, возраста, внешности;
• увеличение объема шевелюры или длины волос с помощью техник наращивания;
• консультирование клиентов по вопросам ухода за волосами, продления сроков сохранения привлекательного вида прически.

Также в перечень обязанностей парикмахера входят действия, не связанные напрямую с созданием причесок. Мастер обязан поддерживать чистоту на рабочем месте, обеспечивать клиентам высокий уровень сервиса. Также ему следует посещать профильные выставки, конференции, семинары и курсы, где он сможет получить новые знания, приобрести полезные навыки.

Профессиональные навыки

Состав арсенала навыков работника зависит от того, какое парикмахерское направление выбрано. Одним достаточно владеть техниками плетения, другие делают ставку на модельные стрижки и качество их выполнения, третьи уделяют повышенное внимание приемам окрашивания. При этом парикмахер обязан знать, какие существуют типы волос, их базовые характеристики. Также любому стилисту пригодятся навыки работы с основным парикмахерским инструментом, различными машинками, косметическими средствами.

Важные личные качества

Современный парикмахер — это многофункциональный специалист. Он должен подобрать для клиента образ, приняв во внимание его пожелания и подойдя к процессу творчески. Для этого ему понадобятся креативность, эстетический и художественный вкус, терпение. При этом мастеру надо качественно выполнить техническую часть работы. Здесь не обойтись без внимательности, умения концентрироваться на задаче. Еще важно установить контакт с посетителем, чтобы тот остался доволен. В этом помогут коммуникабельность, вежливость, устойчивость к стрессам. Еще парикмахер должен быть аккуратным, опрятным, спокойным.

Особые требования предъявляются к состоянию здоровья сотрудника. Ему надо быть выносливым, ведь большую часть дня придется проводить на ногах. У него не должно быть болезней вен нижних конечностей, опорно-двигательного аппарата, аллергии на химические реагенты, дерматитов.

Парикмахер должен уметь пользоваться оборудованием, инструментами, приборами и аппаратурой, а также содержать в чистоте рабочее место.

Плюсы и минусы профессии парикмахер

У профессионального направления масса положительных моментов:

• не нужно получать высшее образование. Достаточно отучиться в колледже или даже пройти курсы продолжительностью в несколько месяцев;
• начать карьеру можно в любом возрасте. Для трудоустройства важен не столько опыт, сколько профессионализм сотрудника;
• не обязательно работать на кого-то. Можно арендовать место в салоне красоты и принимать там посетителей. Если вложиться в покупку оборудования, открывается возможность обслуживать клиентов на дому;
• минимальные затраты на открытие своего дела. Сегодня для малого бизнеса предоставляются кредиты на льготных условиях. На полученные средства нужно арендовать подходящее помещение, закупить или взять в аренду оборудование, приобрести продукцию (некоторые поставщики дают ее на реализацию);
• высокий уровень заработка. Доходы известных парикмахеров-стилистов составляют сотни тысяч рублей в месяц. Даже начинающий сотрудник способен получать зарплату выше средней;
• востребованность профессии. Если у человека есть парикмахерские навыки и знания, он всегда сможет заработать;
• возможность завести полезные знакомства, наладить отношения с нужными людьми.

• Главный минус направления в том, что оно нередко становится причиной развития профессиональных заболеваний. Средства для волос вызывают аллергии, дерматиты, химические ожоги.
• Многие парикмахеры страдают от варикоза, заболеваний опорно-двигательной системы.
• Также к негативным моментам относят высокую конкуренцию, сложности с устройством на работу для новичков.
• Одни клиенты не способны объяснить, чего они хотят, а другие не бывают довольны результатом. Все это становится источником стресса.

Требования к организации рабочего места

Освещение

Одним из важнейших факторов успешной работы является освещение рабочего места парикмахера. Если в помещении есть окна, то лучше установить рабочие места ближе к ним, конечно, при условии, что оконные проемы большие и пропускают достаточно света. Но при отсутствии окон или в плохих погодных условиях не обойтись без искусственного света. Грамотно выбранные светильники создадут благоприятные условия для работы:

• Правильный свет не утомляет зрение, мастер дольше сохраняет работоспособность.
• Цвет волос при окрашивании и стрижке не искажается, что позволяет получить отличный результат. Мастер видит все нюансы своей работы.

Свет должен быть рассеянным. Лампы устанавливаются таким образом, чтобы свет не «бил» в глаза парикмахеру и клиенту, не создавал бликов и теней. Свет при правильном расположении ламп освещает клиента в кресле, но не падает на зеркало. Стоит установить на каждом рабочем месте дополнительные светильники для регулировки освещенности.

Идеальное освещение для салона красоты — это диодные лампы дневного света с индексом цветопередачи CRI 90 и уровнем освещенности 500 люкс.

Температурный режим

Комфорт посетителя и парикмахера определяется микроклиматом в помещении. Если в салоне холодно, то клиенты, вынужденные сидеть неподвижно в одной позе, могут замерзнуть. А жара и духота сделают процесс стрижки утомительным для мастера и посетителей. Оптимальную температуру в 22°С поддерживают при помощи кондиционеров или обогревателей. Причем необходимо заранее продумать их расположение, чтобы они не мешали установке мебели и равномерно охлаждали, либо прогревали все помещение.

Не стоит забывать о том, что помещение нужно регулярно проветривать. Высокая концентрация паров краски и укладочных средств не должна вызывать тошноты и головных болей. Можно использовать специальные вытяжки над каждым рабочим местом или централизованную систему вентиляции.

Площадь и размеры

Площадь помещения должна обеспечивать свободное расположение рабочих мест парикмахеров, проход между ними и быстрый доступ к оборудованию. Рабочая зона располагается в радиусе 0,9 м от кресла. Чтобы два мастера не мешали друг другу во время обслуживания клиентов, кресла должны находиться на расстоянии не менее 1,8 метров друг от друга. В случае установки у стены, расстояние между ними — минимум 0,7 м. Суммарная площадь рабочего места должна составлять 4,5 метра. Высота потолков по нормам не может быть меньше 2,7 м. Также надо помнить о том, что у парикмахерской должен быть отдельный вход. Чем просторнее помещение, тем легче в нем находиться в течение длительного времени и расположить всю необходимую мебель и оборудование.